Bullen: Rassen vu Stéiere a seng Charakteristiken. Fleesch Rassebéier

All Rassen vun Kéi Mëllech, Fleesch a Mëllech a Fleesch: sinn zu dräi wichtegst Beräicher ënnerdeelt. Déi lescht Liewensarten vun Déiere besteet aus dem gréissten Gewiicht a Wuesstem. D'Fleesch vu sougen Kéi ass normalerweis mat fett Schichten bedeckt, an dofir ass duerch Jueschkeet a beweeglech Gaassemappe charakteriséiert. A dëse Virdeel iwwer Mëllechridder kënne virbereeden vun de Kéi a Bullen. Rassen vu Fleesch Bullen sinn normalerweis präzisent an Pfleeg an Ernährung.

Allgemeng Charakteristiken vu Fielsen

D'Haaptaktivitéit vun der Zucht vu sou Kéi ass datt d'Kälber op de Soup vun der Mamm op sechs bis acht Méint kucken. Dës laang Dauer ass ganz einfach erkläert. Fleesch Kéiën - mat seltenen Ausnahmen - keng Mëllech. Während den nächsten 5-8 Méint sinn déi jonk Kälber a Bullen Kälberer gemëscht Fudder, Heu a Geméis. E puer Mol virum Schluechten, erwuessene Déieren sinn op eng Getreidrotatioun transferéiert. Dëst erlaabt Iech déi bescht Resultater am Beräich vu Gewiicht a Qualitéit vu Fleesch ze kréien. D'Ausbezuele vun der Letzebuerger kann bis zu 64% vun der Mass vun der Kriibs erreechen.

Geschicht vum Kalmyk Rass

Dat ass déi bescht Gewalt Fleesch Ranner Rassendiskriminéierung. Et gouf vu nomadesche Kalmyks an de Steppen vun Zentral- a Mëttel-Asien geflücht. Zu Russland ass dës Rasse interesséiert a bësse méi wéi 400 Joer ze bauen. Wéi déi Nomads de Westen gefollegt hunn, huet d'Kalmyk Roud vu Bullen zënter Éischt an Siberia gewonnen, an dann op der Wolga an am Don.

Main Features

D'Konstitutioun vun dësen Déieren ass massiv, staark a harmonesch. De Kierper ass duerch ausgezeechent Fleeschformen ënnerscheet. D'Haaptmerkmale vun der Rass ass d'Ofwécklung vum Occidental Kräiz op de Kapp. Kalmyk Kéi kann 450-600 kg weiegen. 800-1100 kg ass wat Bullen kënne bréngen. Rassen vun Bullen an der Fleesch Richtung sinn duerch e schnelle Wuesstem zeechent. Bei der Gebuert, Kalmyk Kälwer waacht nëmmen 20-25 kg. Ee Joer kënnt d'Kéi 800-1500 Kilo Milke kréien. Dëst ass méi wéi genuch fir d'Mëssverstëmmung vun engem gesonden, gutt entwéckelt Jugend.

D'Faarf vu Kéi vun dëser Rass ass normalerweis rout oder rout-wäiss. Et ginn och rout-speckled, brong-speckled a rout vu sengem Vertrieder. De Rass gëtt benotzt, och als Elterendeel, bei der Auswiel vu Selektiounsarbeiten. Zum Beispill, duerch Kräizgang Kalmyk, Hereford a Kasachstan Kéi kritt KasacheschName wäiss.

Care

D'Kalmyk Rass heescht keng speziell Conditioune fir ze respektéieren oder ze féieren. Dëst si ganz schweier Kéi a Bullen. Rassen aus Stierm, déi honnert Joer laang an engem Klima vum extremen kontinentale Klima gebléit hunn, sinn ëmmer an enger gudder Adaptabilitéit zu negativen natierleche Faktoren. Wann et op Plazen mat méi strengsten Konditiounen ëmgesat gëtt, hunn d'Déieren direkt d'Adaptatioun ugepasst, ouni d'Produktivitéit ze reduzéieren. D'Prostitéit ass dofir den Haaptvorteil vun der Kalmyk Rass. Och op ganz schlechten, sonneggetrëppten Stepppavagéiert, dës Déieren ganz schnell. D'Fleesch vun dëse Kéi ass eng lecker wéi héich Kalorie. Kalmyk Kéi gi virun allem an ariden Steppe Regiounen am Land.

Hereford breed

Huet dës Déieren entstoe waren am 18. Joerhonnert an England. Nodeems d'Rassen vun Bullen Hereford nëmmen als Drafttier benotzt gouf. Awer schon am 18. Joerhonnert, hunn zielgeriicht Zuchtwierf méi héich produktiv Déieren. Herefords huet ugefaangen aus anere Länner ze exportéieren. Am Moment ass dëst déi allgemeng Fleeschrousenzuel an der Welt. Zu Russland gouf et 1928 importéiert.

Features

D'Hereford Kéi sinn fir d'Fleesch Orientéierung vun der Physik charakteristesch. De Kierper ass kräfteg geformt, squat a breed, de Hals ass kuerz, an den Ham ass muskuléiert. D'Faarf vun der Rass ass donkel rout. Zu déiselwecht Kapellen, Kapp, Bauch, Bauch an Ënnerbeamten sinn wäiss. Gewiicht vu Kéi - 550-650 kg, 850-1000 kg kënnen d'Bullen erreechen. D'Rassen vu Bullen Hereford an Kalmyk, also, an der Fäegkeet, sech bal all net mèi héich. Déieren sinn ganz héich produktiv. Fleesch vu Hereford "Marmor" mat Adern, ganz guddem an hir Ausbezuelung kann bis zu 62% vun der Mass vun Kadaver kommen.

Gedëllegt Iech hei Hereford

Wéi Kalmyk, Hereford Kéiën ënnerscheeden hiren Unpretentiousness an d'Kapazitéit fir sech mat schwieregen klimateschen Konditiounen anzebannen. D'Natur vun dësen Déieren ass ganz roueg a frëndlech. An Iessen si se absolut präzisent. Kéiwerer ginn kleng (25-30 kg) gebuer, awer ganz séier Gewiicht gewannen a bal krank net krank.

Russesch Homosexueller

Dëst ass eng aner héichproduktiv Hausroute vu Fleesch. Et gouf zënter kuerzem an der Regioun Volgograd gezücht - 2007. D'Haaptaktivitéit vun der Rass ass e schwaarze Klenge. D'Mass vu russesche Kéi kënnen 550-550 kg erreechen, Bullen - 1100 kg. Dës Rass, wéi déi meescht aner Fleesch, ass ganz präzisent a fillt sech net esouguer schlecht an engem klengen Kontinentklima. En anere Virdeel vum russeschen Gnat ass d'Resistenz géint Krankheet. D'Fleesch vun dëse Kéi ass "Marmor".

Abedin-Anguszucht

Huet dës Déieren dës Kéier zu Schottland gemaach an am 18. Joerhonnert. Zu Russland ginn déi éischt Vertrieder vun der Rass am Joer 1917 agefouert. Allerdéngs hunn se an der Zäit net vill Popularitéit kritt. Déi zweet Zäit vun dësen Déieren waren 1948 vum Land gebaut ginn. D'Rass gëtt duerch e schwaarze Mantel a staarkem Physique ënnerscheet. D'Been vun den Abedin-agus Kéiwen sinn kuerz, an de Kapp ass kleng. Ee vun de Virdeeler vun dëser Rasse ass fréizäiteg. Kéicher bei Gebuer ginn esou 25 kg. Live Gewiicht vu Bullen - 750-1200 kg. Kéi kënnen e Gewiicht vun 450-500 kg erreechen.

Limousinezucht

Am Ufank waren dës Déieren als Fleesch a Mëllech gezwongen. D'Limousine Kéi gouf am 18. Joerhonnert gegrënnt andeems d'Aquitanien mat aner héichproduktiv Rassen iwwerquieren. Méi spéit ass d'Selektioun geschafft fir d'Entwécklung vu haaptsächlech Fleesch Qualitéiten. An Russland dëst Rassendiskriminéierung huet am fréie 60er importéiert.

D'Bullenzuch Limousine huet e gutt entwéckelt Muskulairen, wéi och kleng Hoer an Hunnen. Dëst sinn ganz niddereg Déiere (Kéi - 135 cm, Bullen - 145 cm). Kéiers sinn nëmme kleng - 40 kg. Allerdéngs ass bis zum Schluechten e Gewiicht vun 310 kg erreecht. D'Rass gëtt duerch hir Prostituitéit a Resistenz géint Krankheete ënnerscheet. A Frankräich ass et ee vun deene meeschtegsten. Excellent Geschmaach huet Fleesch wéi Limousin Kälwer, déi meeschtens ëmgeschloen ginn, an erwuessene Kéi a Bullen.

Aner populäer Rassen

Déi Fleeschrassen vun Bullen, déi hei beschriwwe ginn, sinn ganz heefeg an eisem Land. Besonnesch Kalmyk a Hereford. Allerdéngs sinn op de Baueren méi oft Fleesch a Mëllechbëscher gewuess. Ee vun de populäerste Rassen vun dëser Richtung ass d'Simmental. Dëst sinn héich produktiv an net ze kapiréis Déieren. Molkere Rassen sinn ganz populär Holstein.

Simmental Kéi

Si hunn dës Déieren an d'Schwäiz gefouert. Eemol an der Zäit d'Smentalks waren onproduktive Bierg Kéi. Allerdings ass eng riesech Aarbecht mat der Auswiel vun den beschten Déieren ganz gutt Resultater produzéiert. Haut Simmentaler Rasse vu Bullen - grouss, dat vill Milchdier. D'Konstitutioun vun dësen Leit ass ganz staark, muskuléis, heiansdo rau, d'Héich héich, an d'Réckgrat ass staark. Vun enger Kéi kann et 3500-6000 kg Mëllech pro Joer kréien. Gewiicht vun Bullen kann 900-1000 kg erreechen. Kéi - 600-900 kg. Kéiers sinn ganz grouss gebuer - an 60 Kilo. Schluechten Taux vu Fleesch kënnen 56-65% sinn. Simmental Kéi staark gutt toleréieren staark Käl a Hëtzt. Awer fir gutt Resultater ze kréien, musse se gutt ausréngen.

Et gi verschidde High-Milk Linnen an der Rass. Dës Kéi ginn haaptsächlech an der Regioun Chernozem vu Russland an der Ukraine opgewuess.

Kéi aus Holsteinzucht

D'Heemecht vun dësen Déieren ass Holland. Allerdéngs ass mat der aktueller héicher Produktivitéit d'Holstein Rass vu Stierwen duerch d'amerikanesch Zucht aus Belmont, Wensroop V. Chenery. Am Moment ass si déi beléifste Molkerei vun der Welt. Si breed et an ville Länner. D'Holstein Kéi kënnen 8000-10000 kg Mëllech pro Joer ginn. Ee vun de verschiddenen Charakteristiken vun der Rasse ass den Äddi vun der grousser Kapazitéit a baimächer Form. D'Faarf vun dësen Déieren ass schwaarzmoleg oder rout-mottéiert. Heiansdo sinn ganz schwarze Déiere mat kleng Mark an der Géigend vun den Been, Bauch, Schwanz a Kapp. Zënter 1971 sinn se als separate Rass erkannt ginn. Kéicher bei der Gebuert Wage 37-42 kg. Et ass net nëmmen eng héich Mëllech, mee och ganz grouss Rass. Och erwuessene Stierm kann bis zu 1200 kg waachen, Kéi - bis 750 kg.

Déi Fleeschrassen vu Bullen, déi ugeholl ginn, kënne sech am Moment de populärste gesinn. Si wuessen hir Vertrieder net nëmme fir Mëllech a Fleesch. Ganz vill ginn dës Rassen als Elterendeel an Zucht nei, héichproduktiv an ustrengend.