BJORN, Restaurant: Beschreiwung, Menü, Rezensiounen

BJORN - Restaurant, wou Kierper a Séil kann relax. An dës Plazen kann dass Dir net iwwer dat wat Qualitéit vum Iessen bréngt eis als Iwwergangspresident gëtt oder wat Zort Musek gëtt am Hannergrond gespillt ginn, well all Element vun auswiesselen ze Detail. De Restaurant huet alles fir Visiteuren "kamoud" fillen maachen, mä de Gäscht waren de Fall fir kleng - op en Dësch ze usetzen an der bréngen genéissen.

Standuert an Modus vun Operatioun

All Mënsch brauch en Aa op der Plaz ze hunn an deem Dir ouni Angscht fir den Niveau vu senger Aarbecht gitt kann. A grousser Villfalt vun Institutiounen ass konfus, a vläicht brauch Dir eppes nei ze probéieren, mä e puer Restaurant oder CAFE soll "zu reservéieren" ginn. Vill op engem héijen Niveau war eng Plaz genannt Minutt abezitt - Restaurant datt weess wat Clienten wëllen, an dat an der beschtméiglech Manéier gëtt. Institutioun proposéieren der Atmosphär, Service a Kichen.

Gäscht verloossen mat engem hell, positiv Erfahrungen an engem Wonsch nees zu senge loung bis zréck. Adress vun Concierge: Stad Moskau Street Pyatnitskaya, 3/4. An Minutt all uerdentlech naass ginn hospitably all Wochendaag vun mëttes bis Mëtternuecht. Wann dir him op den Subway goen, da wier déi bescht Optioun ginn op eng "Novokuznetskaya" Gare zu zwee. Op ee Bléck Actualitéit méi Informatiounen an Disponibilitéit vun Dëscher kann der Telefonsnummer opgezielt op der Institutioun Websäit ginn. Besser eng Kéier esou eng Plaz ze fueren, wéi honnert mol doriwwer ze héieren.

Fonctiounen

All Institutioun probéiert aus der Mass vun anere Stand eraus. Eenzegaarteg Servicer, ongewéinlech Liewensmëttel, technesch bannen - dës si just Weeër Unerkennong ze erreechen a "sëtzen" am Geescht vun Visiteuren. BJORN - e Restaurant, wou Dir déi vill Detailer bewonnere kann. D'Konzept selwer ass schwätzen schon iwwert d'Charakteristike vun dëser Institutioun. Den Numm vun de Restaurant mat dem däneschen heescht "Bier". Elo Artikel zu deem de wäisse Staat, Séien mat kloer Waasser, Gletscher an Vulkaner. Wat Pops an Ärem Kapp? Natierlech, Skandinavien. Et ass an deem Eck war perfekt der Iddi vun New Nordic Cuisine (nei skandinaveschen Kichen) verkierpert. Seng Zweck - dëser Géigend duerch kloer, einfach Saachen ze opzeweisen. Zum Beispill, ass den Norden ëmmer kal an et ass keng Verlängerung an Wonsch an engem esou Ëmwelt ze schafen komplex, Multi-Niveau kulinaresch masterpieces.

De Plat kritt Deel oder Kathedral, déi et an d'frësch heescht. Mir Scandinavians hunn esou eng Saach wéi hygge. Et weist de Moment wou alles eng eenzeg Eenheet converges an datt fir de Prozess vun schafen Iessen am Kader vun dësem Konzept perfekt ass. Déi zweet Saach Dir auswiesselen ze ass de Versuch bezuelen sollen déi gemittlech Atmosphär vun Skandinavien ze bréngen. Et geet e Glawen, wann Dir regelméisseg Restaurant Minutt fueren, mozhna Dänesch schwätzen. Natierlech, wann d'Personal Äddi an der Sprooch a seet begréisst, fänkt de Menü mat Hovedretter, an op napkins schrëftlech ängssyra gulrætur, clabber purjolök, schwéier net dëser Plaz fir ageréckt.

bannen

De Wee vun de Säll Etablissement dekoréiert sinn, seet den Niveau vun hire Servicer ugebueden. Wann Leit treffen op Kleeder, d'Plazen - bannen. BJORN Restaurant zu Moskau verkierpert de skandinaveschen Traditioun, net nëmmen an der Kichen a Service, mä och am Interieur. Mat Stack zu Plafongsverkleedung - all cm mam Geescht vun dëser eenzegaarteger Beräich imbued. Éischte war do d'Iddi eppes succinct a stylesch ze schafen, sou datt hien net Drock op d'Lokaléquipe Plazen no wier, mä nëmmen hir Iessen brighten weider.

Als Resultat, war de Plan iwwerschratt, an eng Plaz ze kréien an déi ech esou laang wéi méiglech ze bleiwen a weidergespillt wëllen. Natural Holz, Steen, Moss, dammen vun Faarwen, gebaut op d'Bühn gestiermt Faarftéin, haarde Fläch, Funktionalitéit, e Minimum vun dekorativen Elementer - dat ass déi bescht, déi zu esou enger Institutioun entwéckelt ginn. BJORN - engem Restaurant, datt all Visiteur weg gëtt a maachen him e bëssen méi hell bleiwen.

Menu a Präisser

Och déi exzellente bannen heescht brighten net ze iwwersinn, Feeler an der Kichen huet. Gutt, Björn Restaurant, de Menü vun deem Visiteuren wäert erlaben eppes anescht ze wielen, brauchen net esou engem "Cover-up". Chef Institutiounen sinn versichen déi bescht Manéier d'Konzept vun New Nordic Cuisine ze vergiessen déi, déi an der Aarbecht mat saisonal Produiten, dynamesch Menue, Experimenter a kreativ Iddien spigelt ass. De Restaurant ass versicht all leschte Lëscht ze benotzen.

Zum Beispill, Cidre Geméis oder leeks an Holzkuel ëmgerechent, déi dann Äppel baacken. All Optioun gëtt eng gemittlech Freed bréngen. De stäerkste populär Tartare aus Norweegesch Saumon Brennesselen Blieder, Smørrebrød mat beet a Sardinnen, gebrach schwaarz Äis mat agemaachtent Plumpudding. Duerchschnëtt Ticket - 2000 ewechzekréien.

Rezensiounen

Visiteuren si wëssen am beschten all d'Virdeeler an Nodeeler vun der Institutioun. BJORN Restaurant Kritik déi regelméisseg aktualiséiert ginn laudatory Wierder fir vill ass e Modell vun Qualitéit an Trouscht. Visiteuren soen dass alles aus dem schéinen Liewensmëttel a mat gefleegter Service gedronk, säin Titel vun eent vun de beschte Etablissementer an der Stad certifiéert. Awer net jiddereen gär d'Tatsaach, datt de Restaurant net Parking heescht déi, mä dat ass kee Grond alles ëm dës Plaz ze vergiessen.