"Armyanchiki" aus rout Tomaten: Rezepter

Wann den Dësch gutt brauchen Geméis appetizer, dann ass et keng besser Optioun wéi "armyanchiki" vun rout Tomaten. Rezept fir dëst Plat ass einfach. Trotzdem, sinn et vill verschidde Manéieren et zu Cook.

Canned Tomaten

Wat interessant Saache kann een vu konventionell Tomaten gemaach ginn? Dës Fro stellt sech den Hierscht bal all Fra. No all, Geméis sinn normalerweis fir Virbereedung vun verschidden Zaloten a Snacks benotzt. Dofir, kann een ufänken probéieren lecker agemaachtent "armyanchiki" vun rout Tomaten ze maachen, Rezept der Präsenz vun de folgende Produiten Retouchen: 3 kg Tomate (staark a net voll alen), Knuewelek, waarm a séiss Peppers, Zelleri a Prabbelien Dill Blieder.

Marinad: Zwee an en halleft Liter Waasser, 0,5 Coupë vun Zocker, 100 Gramm Salz, 250 ml vun Esseg, 5 Laurel Blieder, 4 Gramm Zitrounesaier, 8 a 5, Haltschegt parfüméierter schwaarz Peffer.

Wann all Iech ze sammelen brauchen, kënnt Dir fänken "armyanchiki" vun rout Tomaten ze maachen. D'Rezept ass normalerweis recommandéiert mat der Virbereedung vun der Ingredienten ufänken.

1. Éischt brauchen iech entscheeden, wäert Tomaten an iergendenger Form benotzt ginn. Fir dës Plat kann:
   - de ganzen ze huelen, eng Trauer am ieweschten Deel vun der longitudinal oder "criss-Kräiz" nees;
   - Gruef an Véirel.
2. Letzebuerg läit Produiten. Fir dëst Ziel ass et néideg de Knuewelek an serwéiert a Peffer zu Géigewier - Läischte.
3. E Stéck vun jidderengen vun den Produiten Supporter nees Schlitzer op Tomaten.
4. Iwwerdecken d'Waasser an dann iwwerdribblen fir et der all néideg Komponente engem Marinad ze preparéieren.
5. Tomaten ouni Géigewier an enger goen Glas Griicheland opgeblosen.
6. Cover hinnen mat waarm Marinad an Rouleau.

An zwee oder dräi Wochen, kanns Griicheland oppen an déngen Snacks zu den Dësch.

Mat den Doft vu Gréngs

Vill, datt am meeschte lecker kritt "armyanchiki" vun rout Tomaten. D'Rezept vun dësem Plat kann op Är eegen ofgeschloss ginn. Zum Beispill, am Süde vu Russland ass populär Optioun, wou de folgende Produiten benotzt ginn: 10 Tomaten, 1 doran vun Knuewelek, 1 waarm Peffer, an 1 Package vun Dill an Cilantro.

Ze fëllen: Liter Waasser, 30 g vun Esseg, an 1 tablespoon Salz an Hunneg, 1 Eeërbecher Peffer Court an Haltschegt.

Kachen soll esou gin "armyanchiki" wéi follegt:

1. Éischt muss du der Marinad ze maachen, well dann ass et Zäit fir huelt et un cool. Déi kal Waasser ass néideg d'Salz ze fëllen, huet Peffer a Court, an dann d'Mëschung iwwerdecken an dat fir ronn 10 Minutten bis waarm No ofkillt, ass et néideg der Esseg an Hunneg ze sëtzen.
2. Op dës Kéier fir d'brauchen Iebsenpurée hannischt an waarm Peppers, an deet.Da duerch eng Press Knuewelek, Salz a gutt Mëschung.
3. Um widdert all Tomate eng speziell Kräiz-Zentral an d'Mëtt ze maachen. Nodeems dass et soll mat der virbereet géifs gefëllt ginn.
4. Geméis opgeblosen an déif (net Metal) Platen incisions weider, an da si bereet Marinad pour a widdert Risotto Cover.

Muecht ass néideg am Frigo fir 3-4 Deeg Virsprong.

Technologie BIG

Wéi soss kënnt Dir maachen "armyanchiki" aus rout Tomaten? Rezept mat enger Foto besser kënnen der intricacies vum Prozess ze beweisen. Fir Operatioun um anere wéi Tomaten zwee dräi-Liter enthalen verlaangen folgend Ingredienten: 4 Kapp vun Knuewelek, 6 vun séiss a batter Peffer 3.

Marinad: 2 Liter Waasser, Halschent Taass Zocker an Esseg, 60 Gramm Salz, Bucht Blieder 4 a 6 Haltschegt schwaarz Peffer.

Virbereeden engem Plat an aner Manéier:

1. Éischt, Knuewelek an zwou Aarte vun Päfferkären an engem Fleesch grinder zu Letzebuerg läit.
2. Op all Tomate engem geschnidde ze maachen a se mat der virbereet Mass fëllt.
3. An en Deppen, iwwerdecken d'Waasser a fëllt an all virbereet Ingredienten. Zalotenzooss soll e bëssen iwwerdecken (10-15 Minutten) entscheet ginn, fir datt et de Goût vun all Deeler absorbéieren kann.
4. Tomaten ouni Géigewier an goen Griicheland opgeblosen sou datt Schnëtt opgekuckt a pour waarm Marinad.

Duerno, virun der crimping Kapazitéit wäert sterilize just 30 Minutten an engem Waasser Bad.

speziell Zesummesetzung

All Persoun huet hir eegen Iddi vun canned Geméis. Puer probéieren e bëssen Seier ze sëtzen, fir datt Produite wéi wéineg wéi méiglech Schued un de Kierper applizéiert ginn. Wéi an dësem Fall, maachen "armyanchiki" aus rout Tomaten? Rezept ouni Esseg ass ganz interessant a wiirdeg vun Opmierksamkeet.

Fir esou eng Method géif verlaangen: Tomate, Knuewelek, waarm rout Peffer a Kraider (Cilantro, Péiterséilech, Basil).

Saier: 3 Liter Waasser, dräi-fourths Coupe Salz an ¼ Coupe Zocker.

An dësem Fall ass et eng komplett anescht Haaptrei vun Aktiounen ginn:

1. Den éischte Schrëtt ass d'géifs ze preparéieren. Fir dëst ze maachen, all vun den Ingredienten (Knuewelek, Péiterséilech a Peffer), muss du just ze reng schneiden. souguer Muerten, Peppers oder Kabes kann dobäi sinn wann d'Haapt Produiten Wënsch.
2. Eng Saier mussen am Waasser, Zocker a Salz opgeléist.
3. Tomaten Wash a maachen dann all vun hinnen aus widdert engem genuch déif Trauer.
4. Start Tomaten parfüméierter Mëschung gekacht.
5. Huet hinnen an engem déif Pan an pour Saier.

Woch Produite soll bei Raumtemperatur Stand. Duerno, kënnt se am Frigo geläscht ginn.

kennt Rezept

Grimmler Tomaten gutt an Russland als déi perfekt Snack mat Wodka bekannt. An e puer Regiounen, gemeinsam geflu si "Russesch-Dinner" genannt. Fir Fermentatioun sech souwuel rout a gréng Uebst geholl. Dëst Dr. de Gebrauch vun der Boun, onofhängeg vun der Ofschloss vun maturation. Trotzdem, et sinn e puer Bicher mat ongewéinlechen Numm Zesummenhang Rezepter. Zum Beispill, ass et proposéiert eng "armyanchiki" vun rout Tomaten ze preparéieren. Fotoen Iessen gëtt d'Méiglechkeet et ze gesinn - dat selwecht mat agemaachtent Tomaten Grimmler.

Fir hir Virbereedung 1,3 kg vun Tomaten hëlt, 6-7 pods vun rout waarm Peffer, Péiterséilech an Dill 2 hëlze (kënnt Dir méi Cilantro, Zelleri an engem tablespoon vun Moschter Some Foto), oder e puer staamt vun 3-4 Blieder vun horseradish, Knuewelek Kapp an tablespoon vun Kraider.

Saier: Koppel Liter Waasser, 1 Bucht Leaf, 25 Gramm Zocker a Salz zweemol.

Alles ass ganz einfach gemaach:

1. Éischt muss du e Fleesch grinder Commentairen Knuewelek mat waarm Peffer a Kraider, da Artikel 10 Gramm Salz a gedréchent Kraider.
2. Preparéieren d'Saier vum Ingredienten am kache Waasser dissolving, an et dann bis 45 Grad cool.
3. Tomaten Géigewier transversely (net komplett) an der ieweschter Deel Saachen gekacht llt Levée.
4. Produkter an déif Schichten vun Muecht opgeblosen: horseradish - Tomate - Knuewelek - dréchent Dill - horseradish.
5. Pour all Saier a lénks fir dräi Deeg ze gären. Duerno musst Dir e cargo Cover an Container Schlass ze installéieren.

No enger weiderer 3 Deeg Produite kann am Frigo geschéckt ginn, wou se fir op d'mannst 2 Wochen ze Stand wäert brauchen.

Wanter preform

Et ass méiglech fir d'Zukunft "armyanchiki" vun rout Tomaten ze erhaalen. Rezept "fir de Wanter," erlaabt Dir eng Iwwerzuelsituatioun Nieft der Owesiessen am kal Saison gespillt. Ingredienten brauchen kleng.

Fir d'Fëllung: 0,5 kg vun Muert an Bell Peffer, 35 Bratzel, Péiterséilech Haltschegt hëlze an engem hien huet misse vum schwaarz Peffer.

Saier: Fënnef Liter Waasser, 250 Gramm Zocker, 150 Gramm Salz an 300 ml vun Esseg.

Technology Erhaalung Prozess:

1. Fir d'Fëllung Muerten an Peppers soll an Läischte geschnidde ginn, Péiterséilech - ze schneiden an Knuewelek a waarm Peffer - Kottlet just reng.
2. Tomaten sinn net komplett Géigewier an 2 Stécker an nees bereet Mëschung no.
3. Um ënnen vun der Féierung goen enthalen op de Leaf vun Laurel, Peffer an Péiterséilech, Haltschegt a widdert aménagéieren preform Grimmler.
4. Fëllt den Tank vun kache Waasser fir 20 Minutten, an da gläichzäiteg Waasser der Saier ze preparéieren.
5. Re-fëllt Produiten a Rouleau.

Esou Tomaten sinn eng perfekt komplementar zu Iessen oder aner Snack.

Eng interessant Variant

Et ka ganz ënnerschiddlech sinn ze "armyanchiki" vun rout Tomaten fir de Wanter virbereeden. Dëst wäert verlaangen: zaarten Tomaten, Knuewelek Kapp, eng Staang vun waarm Peppers a frësch Kraider (Dill Péiterséilech).

Ze fëllen: e Liter Waasser, 16 Gramm Zocker, 30 Gramm ë.a.reng Salz, engem Eeërbecher vun Moschter Pudder, 10 Haltschegt vun schwaarz allspice, engem tablespoon fennel Some an Laurel Blieder 10.

All Aarbecht soll Plaz an Etappe huelen:

1. D'Produite soll éischte wäschen. Duerno Peffer soll an kleng Stécker geschnidde ginn, a gréng mat Knuewelek reng gehackt.
2. Op all Tomate eng Trauer ze maachen.
3. Fëllt et mat enger Mëschung aus Knuewelek an opginn engem Stéck Peffer.
4. A metered Montant vun der Marinad Ingredienten fir Cook duerch dat e puer Minutten kachen. Ausgezeechent, ass et néideg der flësseg ze Raumtemperatur ze cool.
5. Tomaten Grimmler mat an eng déif Pan opgeblosen an pour Marinad gi si verwandelt huet.

No enges Daags, wäert Gehäerztes Tomaten prett. An engem cool Plaz, kënnen se all Wanter Stand.